COCINANDO EN CASA. ISABEL FRAGA BLANCO. Libro en papel. 9788412253719 LIBRERIA 9 3/4
COCINANDO EN CASA

COCINANDO EN CASA

ISABEL FRAGA BLANCO

$ 125,000.00
IVA incluido
En Stock
Editorial:
HÉRCULES DE EDICIONES
Año de edición:
2020
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-122537-1-9
Páginas:
232

Cocinando en casa reúne las mejores recetas de una de las gastroblogueras más destacadas: Isabel Fraga Blanco, más conocida como Fabrisa.
Aunque muchas de las recetas del libro tienen un marcado sabor gallego, la autora sabe combinar lo mejor de la cocina tradicional con la actual, y sus orígenes con la experiencia de sus numerosos viajes.
Las recetas se explican paso a paso y, cuando es necesario, se acompañan de fotografías de todo el proceso. Además, de todas ellas se muestran las imágenes de los platos acabados; en ellas podemos apreciar su pasión por la fotografía y el cuidado que pone en la presentación y en todos los detalles.
El libro está dividido en categorías de recetas: Aperitivos y Picoteo, Marisco, Pescados, Carnes, Desayunos y Meriendas y sus célebres Postres y Tartas, además de contar con una sección en la que la autora explica recetas básicas y sus técnicas y trucos secretos.

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