COMAMOS TIERRA. JULIANA VAN HERMELRYCK; IL. ANA MARÍA LOZANO. Libro en papel. 9789585295131 LIBRERIA 9 3/4
COMAMOS TIERRA

COMAMOS TIERRA

JULIANA VAN HERMELRYCK / IL. ANA MARÍA LOZANO

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Editorial:
EDITORIAL SALVAJE
Materia
Cocina
ISBN:
978-958-52951-3-1
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Exploremos el universo de los microorganismos que habitan en los jardines enfrascados que surgen en la fermentacio´n.

Reconozca´monos como parte de la naturaleza y actuemos en concordancia con ella, hacie´ndonos participes de las dina´micas del cuidado mutuo.

Tomemos accio´n y honremos la vida. Hagamos parte del ciclo infinito de la transformacio´n y la abundancia.

Dejemos que Juliana Van Hemelryck nos gui´e, con su reflexiones y recetas, en la construccio´n de una nueva relacio´n con el mundo a trave´s de lo que comemos.

Este es el tercer número de RAYO VERDE, una colección de cartillas para recuperar y celebrar el mundo editada por Salvaje, Jardin y Hambre.

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