LA EPIDEMIA DE LOS ULTRAPROCESADOS. POR QUÉ COMEMOS COSAS QUE NO SON COMIDA Y CÓMO DEJAR DE HACERLO. CHRIS VAN TULLEKEN. Libro en papel. 9786289618983 LIBRERIA 9 3/4
LA EPIDEMIA DE LOS ULTRAPROCESADOS

LA EPIDEMIA DE LOS ULTRAPROCESADOS

POR QUÉ COMEMOS COSAS QUE NO SON COMIDA Y CÓMO DEJAR DE HACERLO

CHRIS VAN TULLEKEN

$ 72,000.00
IVA incluido
En stock
Editorial:
URANO EDICIONES
Materia
Salud, deporte y bienestar
ISBN:
978-628-96189-8-3

Un libro para entender el impacto que los ultraprocesados tienen en nuestro cuerpo y en nuestro cerebro.

Llevamos años enfrentándonos a una «nueva era de la alimentación» en la cual la mayoría de nuestras calorías provienen de los alimentos ultraprocesados, que están creados de manera industrial y diseñados para ser adictivos. El problema es que todavía no somos del todo conscientes de lo que este tipo de productos producen en nuestro organismo.

En estas páginas, Chris van Tulleken nos ofrece una reveladora investigación que nos ayudará a entender por qué el consumo de estos alimentos está relacionado con el desarrollo de graves enfermedades, además de contribuir a la contaminación medioambiental, y qué podemos hacer para luchar contra un sistema que nos dificulta enormemente tomar decisiones más saludables.

En definitiva, La epidemia de los ultraprocesados nos ofrece la oportunidad de aprender a elegir alternativas asequibles y de mayor calidad, para acabar de una vez por todas con esta epidemia.

«Hola, soy Chris van Tulleken y soy médico, científico y autor del best seller que tienes en tus manos y que trata sobre los alimentos ultraprocesados, los cuales constituyen más de la mitad de lo que comemos y causan un daño terrible al planeta y a nuestro cuerpo. Estoy seguro de que después de leer mi libro dejarás de considerar que este tipo de comida es una opción para alimentarte, y entenderás por qué estamos viviendo una verdadera epidemia que es necesaria controlar».

Artículos relacionados

  • ENCUENTRA TU IKIGAI
    CHRISTIE VANBREMEERSCH
    El ikigai es “la razón para levantarse cada mañana”, al menos para los habitantes de Okinawa en Japón, muy populares precisamente por su longevidad, factor muy relacionado con la buena salud y la alegría de vivir. Ikigai es la unión perfecta entre aptitudes, gustos ,sentidos y necesidades. ¿Deseas encontrar el tuyo? Esta obra te invita a hacerte unas curiosas y profunda...
    En Stock

    $ 88,000.00

  • CÓMO FUNCIONA LA ALIMENTACIÓN
    Una guía visual fácil de entender sobre la alimentación y la nutrición.Conoce los conceptos clave sobre los alimentos y lo que los hace buenos o malos. ¿Qué es un antioxidante? ¿Y un superalimento? ¿Por qué es peligroso recalentar el arroz?Cómo funciona la alimentación desmiente mitos comunes, explica los grupos de alimentos, analiza los orgánicos frente a los proce...
    En Stock

    $ 109,000.00

  • LA VIDA ES MÁS DULCE SIN AZUCAR
    ANTONIO RODRÍGUEZ
    Un estudio de la Universidad de Bordeaux concluyó que el azúcar es tan adictivo para nuestro cerebro como la cocaína. Y no se trata solo de los azúcares evidentes como el brownie de la merienda, sino de aquellos que no somos conscientes de estar consumiendo y que igualmente alteran nuestro umbral del dulzor y nuestra salud. El autor nos guía en un viaje por todo lo que rod...
    En Stock

    $ 84,000.00

  • CUERPOS SIN EDAD MENTES SIN TIEMPO
    DEEPAK CHOPRA
    El libro fundamental de Deepak Chopra.En este long seller indiscutible, el gran maestro Deepak Chopra nos muestra que el pasado y el futuro son proyecciones mentales y que, si logramos liberarnos de ellas, podremos vivir la experiencia de un cuerpo sin edad y una mente sin tiempo. Transformaremos as# nuestro cuerpo, creando las condiciones para la longevidad y preservando el eq...
    En stock

    $ 52,000.00

  • EL CODIGO DE LAS MENTES EXTRAORDINARIAS
    VISHEN LAKHIANI
    Aprende a pensar como las mentes creativas más brillantes de nuestra era, a cuestionar, desafiar y crear nuevas reglas para conceptos como el amor, la educación, la espiritualidad, el trabajo, la felicidad y el sentido de la vida. No sigas lasconvenciones: El código de las mentes extraordinarias te enseña a alcanzar el éxito, a tu manera.No importa por dónde empieces. En ...
    En Stock

    $ 131,000.00

  • EL PODER DE SANAR
    DOCTOR BAYTER
    Descubre El poder de sanar, bajo la mirada implacable de la enfermedad y la muerte.Hay un famoso dicho que reza: “Nadie se muere a la víspera”. Pero el Doctor Bayter, quien trabajó durante 20 años como médico intensivista en una Unidad de Cuidados Intensivos, está seguro de que no es así. Él cree con firmeza que la enfermedad y la muerte se construyen a partir de las d...
    En Stock

    $ 59,000.00