COCINA INDIA PARA OCCIDENTALES. SECRETOS PARA SORPRENDER A TUS INVITADOS EN UNA VELADA INDIA. ANAND SINGH NEGI. Libro en papel. 9788475566627 LIBRERIA 9 3/4
COCINA INDIA PARA OCCIDENTALES

COCINA INDIA PARA OCCIDENTALES

SECRETOS PARA SORPRENDER A TUS INVITADOS EN UNA VELADA INDIA

ANAND SINGH NEGI

$ 156,000.00
IVA incluido
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Editorial:
OCÉANO AMBAR
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-7556-662-7
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¿Te apetece descubrir una de las cocinas más aromáticas, intensas y sabrosas del mundo? De la mano del joven chef Anand Singh Negi, aprenderás a preparar deliciosos platos de la cocina tradicional india: arroces, currys, chutneys, dhals, tandooris, postres, etc., elaborados con un toque atractivo, vibrante y moderno.

Este libro contiene más de 100 recetas explicadas paso a paso. Y además

Todos los ingredientes de la cocina india y utensilios que necesitas.

Secretos y trucos del chef para sorprender a tus invitados.

Cómo organizar una velada india: música, decoración, costumbres...

Información práctica con glosario de ingredientes y una completa lista de establecimientos y direcciones para encontrarlos a la primera.

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